来源：切片机厂家 时间：2020-05-04 点击量：
切片机是现在火锅店、饭店、厨房等场合必备的食品机械，市面上不同类型的切片机也越来越多，常见的有冻肉切片机、数控羊肉切片机、家用切片机、圆盘式切片机等等，滨州锐诚工贸作为国内知名的羊肉切片机常见今天给大家讲解不同类型的切片机的功能特点。
1、家庭用的羊肉切片机：这种机器对于家庭来说，其性价比还算不错，价格便宜，不占用空间，但是机器需要手工操作，并且有时碎肉会卡在部分位置等活动的区域，切片切卷并不太顺畅，影响工作速度。
2、圆盘羊肉切片机：对于小型火锅店和小型肉食店还是比较好的，价格和上一个比较稍贵点，就是工作量不够大，一次只可以切一个肉卷，而且因其压料口的的限制，肉卷必须有尺寸的要求，还须在肉卷缓冻的情况下才可上机工作。
3、立切式羊肉切片机：机器本身的体积要大一些，价格偏贵些，稳定性好，工作量更大，在工作效率和节省人力上明显优于上面两种机型。采用的刀片材质也远远好于上面两款机器，切出的肉卷、肉片厚薄度更加的均匀，也不会破坏肉质本身与口感，安全系数高。
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